モモ「ゆうぞら」の特徴と育て方｜白肉・晩生・収穫8月下旬〜9月上旬

基本情報

系統・区分

白肉・晩生

熟期

8 月下旬〜9 月上旬

育てやすさ

★★★★☆（5 段階で 4）

自家結実性あり。晩生白肉で大果、甘味良好。病害防除と収穫適期管理が重要。

概要説明

ゆうぞらは農林省果樹試験場が白桃にあかつきを交配して育成し、1982 年に登録された晩生の白肉種で、福島県や山形県の晩生品種として定着しています。果重は 280〜320 グラム、果皮は乳白色に紅が差し、果肉は白く緻密で硬め、糖度は 13〜14 度と高く、酸味が少なく濃厚な甘さ。収穫は 8 月下旬から 9 月上旬で、川中島白桃より遅く、モモの季節の最後を飾ります。花粉があるので 1 本で結実し、受粉樹は不要。樹勢は強めで、家庭では開心自然形に仕立てます。果肉が硬いため日持ちが 5〜7 日と長い。晩生ゆえに夏の高温期を通して実が樹上にあるため、シンクイムシの被害期間が長く、袋かけは必須。裂果は少なめです。9 月に自家製モモを食べたい家庭、モモの収穫期間を延ばしたい家庭に向く品種です。

ゆうぞらの特徴

• 白桃×あかつき、1982 年登録の晩生
• 果重 280〜320 グラム、糖度 13〜14 度
• 硬めの果肉で日持ちが 5〜7 日
• 8 月下旬〜9 月上旬に熟す
• 花粉があり 1 本で結実
• シンクイムシの被害期間が長く袋かけ必須

向いている使い方

• 生のまま食べる
• 季節の最後の晩生モモ
• 庭植え向き

モモの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「ゆうぞら」でよくある質問

モモの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはモモの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• モモの苗選びと植え付け — モモは日本の果樹の中でも水はけと日当たりにうるさい木です。品種と植え場所を決めてから冬に植えます。
• モモの剪定と仕立て — モモは前年に伸びた枝に花が付き、古い枝には付きません。冬に骨格を整え、夏に光を入れる剪定を続けます。
• モモの摘蕾・摘果・袋掛け — モモは花が多すぎるので、つぼみ・実・袋掛けの三段階で数を絞ります。残す数が実の大きさを決めます。
• モモの月別の作業 — モモは冬の剪定から夏の収穫まで作業が切れ目なく続きます。関東平野部を基準に月ごとの目安をまとめます。
• モモの病害虫と障害 — モモは果樹の中でも病害虫が多い木です。時期ごとに何が出るかを知り、予防の一回を外さないことが要です。
• モモの収穫と保存 — モモは木で完熟させた実が一番おいしい果物です。色と香りと手触りで採り時を見極め、傷を付けずに扱います。

モモの道具と資材の選び方

品種に関わらず使う道具と資材を、比べて選ぶための記事です。

• 果樹の剪定ばさみの選び方。バイパス式で、全長は手に合わせて180mmか200mm — 冬剪定の前に。バイパス式と全長の選び方

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この品種を記録すると

アプリで作物に「モモ」、品種に「ゆうぞら」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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