モモ「さくら白桃」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

白肉・晩生

熟期

9 月中旬〜下旬

育てやすさ

★★★☆☆（5 段階で 3）

自家結実性あり。晩生で大果、甘味高め。病害防除と袋掛けが重要。

概要説明

さくら白桃は山形県の佐藤幸夫の園でゆうぞらの枝変わりとして発見され、2001 年に登録された極晩生の白肉種で、モモの中でもっとも遅い時期に熟します。果重は 300〜350 グラム、果皮は乳白色に紅が差し、果肉は白く緻密で硬め、糖度は 13〜14 度と高く、酸味が少なく濃厚な甘さ。収穫は 9 月中旬から下旬で、ゆうぞらよりさらに 2〜3 週間遅い。花粉があるので 1 本で結実し、受粉樹は不要。樹勢は強めで、家庭では開心自然形に仕立てます。果肉が硬いため日持ちが 1 週間ほどと長く、山形県では「秋のモモ」として出荷されています。極晩生ゆえに夏の高温期を通して実が樹上にあるため、シンクイムシと灰星病の被害期間が長く、袋かけは必須。秋にモモを食べたい家庭、モモの収穫期間を最大限に延ばしたい家庭に向く品種。登録品種のため無断増殖はできません。

さくら白桃の特徴

• ゆうぞらの枝変わり、2001 年登録の極晩生
• 9 月中旬〜下旬に熟す最晩生
• 果重 300〜350 グラム、糖度 13〜14 度
• 硬めの果肉で日持ちが 1 週間ほど
• 花粉があり 1 本で結実
• 登録品種で無断増殖不可

向いている使い方

• 生のまま食べる
• 秋に穫れる晩生モモ
• 庭植え向き

モモの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはモモの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• モモの苗選びと植え付け — モモは日本の果樹の中でも水はけと日当たりにうるさい木です。品種と植え場所を決めてから冬に植えます。
• モモの剪定と仕立て — モモは前年に伸びた枝に花が付き、古い枝には付きません。冬に骨格を整え、夏に光を入れる剪定を続けます。
• モモの摘蕾・摘果・袋掛け — モモは花が多すぎるので、つぼみ・実・袋掛けの三段階で数を絞ります。残す数が実の大きさを決めます。
• モモの月別の作業 — モモは冬の剪定から夏の収穫まで作業が切れ目なく続きます。関東平野部を基準に月ごとの目安をまとめます。
• モモの病害虫と障害 — モモは果樹の中でも病害虫が多い木です。時期ごとに何が出るかを知り、予防の一回を外さないことが要です。
• モモの収穫と保存 — モモは木で完熟させた実が一番おいしい果物です。色と香りと手触りで採り時を見極め、傷を付けずに扱います。

「さくら白桃」の苗木を買う

【さくら白桃】1年生接木苗モモ※納期指定：発送予定2026年12月中旬以降順次または通常発送※[果樹苗木　桃　もも]

¥1,980

楽天市場で見る↗

他のお店でも探す「モモ さくら白桃 苗木」

この品種を記録すると

アプリで作物に「モモ」、品種に「さくら白桃」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。