基本情報
- 系統・区分
- 白肉・極早生
- 熟期
- 6 月中旬〜下旬
- 育てやすさ
- ★★★☆☆(5 段階で 3)
自家結実性あり。小〜中果の極早生、酸味少なめ。病害防除と収穫適期が重要。
概要説明
ちよひめは農林省果樹試験場が布目早生と砂子早生を交配し、さらに白鳳などを掛け合わせて育成し、1988 年に登録された極早生の白肉種で、6 月に穫れるモモの代表格です。果重は 150〜200 グラムと小ぶりで、果皮は乳白色に紅が差し、果肉は白く柔らかく果汁が多く、糖度は 11〜12 度、酸味が少なく極早生としては甘みがしっかりしています。収穫は 6 月中旬から下旬。花粉があるので 1 本で結実し、受粉樹は不要。樹勢は中程度で扱いやすく、家庭では開心自然形に仕立てます。極早生ゆえに核割れが出やすいので、摘果を早めに終えて肥大を安定させます。日持ちは 2〜3 日。梅雨の最中に熟すため袋かけで雨と灰星病から守ることが重要。小ぶりですが、6 月に自家製モモを食べられる楽しさは大きく、家庭向きの品種です。
ちよひめの特徴
- 農林省果樹試験場育成、1988 年登録の極早生
- 6 月中旬〜下旬に熟す
- 果重 150〜200 グラム、糖度 11〜12 度
- 極早生としては甘みがしっかり
- 花粉があり 1 本で結実
- 核割れが出やすく早めの摘果が有効
向いている使い方
- 生のまま食べる
- 6 月の早出しモモ
- 庭植え向き
モモの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはモモの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- モモの苗選びと植え付け — モモは日本の果樹の中でも水はけと日当たりにうるさい木です。品種と植え場所を決めてから冬に植えます。
- モモの剪定と仕立て — モモは前年に伸びた枝に花が付き、古い枝には付きません。冬に骨格を整え、夏に光を入れる剪定を続けます。
- モモの摘蕾・摘果・袋掛け — モモは花が多すぎるので、つぼみ・実・袋掛けの三段階で数を絞ります。残す数が実の大きさを決めます。
- モモの月別の作業 — モモは冬の剪定から夏の収穫まで作業が切れ目なく続きます。関東平野部を基準に月ごとの目安をまとめます。
- モモの病害虫と障害 — モモは果樹の中でも病害虫が多い木です。時期ごとに何が出るかを知り、予防の一回を外さないことが要です。
- モモの収穫と保存 — モモは木で完熟させた実が一番おいしい果物です。色と香りと手触りで採り時を見極め、傷を付けずに扱います。
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この品種を記録すると
アプリで作物に「モモ」、品種に「ちよひめ」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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