かぼちゃ「ほっこり133」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

極粉質

種苗会社

タキイ種苗

熟期

中晩生

種類

F1 (一代交配)

育てやすさ

★★★★☆（5 段階で 4）

概要説明

極粉質のかぼちゃを代表するタキイ種苗の黒皮栗品種で、名前の数字は品種番号に由来します。ほっこり133は果重1.8〜2キロ前後の扁円形で、皮は濃い緑、果肉は濃い黄色で厚みがあります。でんぷん含量が高く、加熱するとほろほろと崩れるような粉質で、栗のような甘みが際立ちます。開花後50〜55日と収穫までがやや長めの中晩生で、しっかり完熟させることで持ち味が出ます。草勢はやや強く、子づる2本仕立てで1つるに1〜2果を着けるのが標準です。貯蔵性が高く、風通しのよい場所で1〜2か月置いても品質が落ちにくいので、まとめて収穫して冬まで食べることもできます。収穫直後より追熟後のほうが甘みが増すので、収穫してすぐに食べずに2〜3週間待つのがおすすめです。うどんこ病が出やすい夏場は葉の風通しを確保します。

ほっこり133の特徴

• 極粉質でほくほく感が強く栗のような甘み
• 果重1.8〜2キロの扁円形で果肉が厚い
• 開花後50〜55日で収穫する中晩生
• 貯蔵性が高く1〜2か月の保存に向く
• 追熟2〜3週間で甘みが最大になる

向いている使い方

• 天ぷら・素揚げ
• 蒸しかぼちゃ・焼きかぼちゃ
• スイートポテト風の菓子
• 冬まで貯蔵して食べる

かぼちゃの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはかぼちゃの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• かぼちゃの摘心と仕立て — 親づるを本葉4〜5枚で止め、勢いの揃った子づるだけを残すと着果が安定します。
• かぼちゃの空中栽培 — 地這いに要る畳3枚分の面積がなくても、支柱とネットに誘引すれば1株を作れます。
• かぼちゃの人工授粉 — 雌花は一日花で、午前9時までに花粉を付けられるかどうかで着果がほぼ決まります。
• かぼちゃの月別の作業 — 種まきから収穫までおよそ4か月半。月ごとにやることを地域別の表で示します。
• かぼちゃの病害虫対策 — うどんこ病は梅雨明けから一気に広がります。葉を守れた株だけが実を太らせます。
• かぼちゃの収穫と追熟 — 開花日の記録とヘタの状態の二つで判断し、甘さは収穫後の置き方で決めます。

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この品種を記録すると

アプリで作物に「かぼちゃ」、品種に「ほっこり133」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。