梅「竜峡小梅」の特徴と育て方｜見ごろ5月下旬〜6月上旬

基本情報

系統・区分

優先度高め・小梅/梅干し

熟期

5 月下旬〜6 月上旬

育てやすさ

★★★★☆（5 段階で 4）

小梅系で小粒多収。受粉樹があると安定。小梅漬け向け、家庭果樹でも扱いやすい。

概要説明

竜峡小梅 (りゅうきょうこうめ) は長野県南部の天竜峡付近で選抜された小梅で、長野県の小梅産地の主力品種です。果実は 5〜7 グラムと甲州小梅よりやや大きく、果皮は緑色、果肉は硬く締まってカリカリ梅に向きます。小梅干しや梅シロップにも使えます。収穫は 5 月下旬〜6 月上旬。自家結実性があり 1 本でも実が成り、花粉も多いため大梅品種の受粉樹にもなります。開花は 2 月中旬〜下旬で甲州小梅よりやや遅く、寒冷地でも花が霜害を受けにくいのが長所です。樹勢は中程度で庭でも扱いやすく、鉢植えでも実が成ります。実付きがよいので、玉を揃えるなら軽く摘果します。カリカリに仕上げるには、黄色く色づく前の硬い青梅のうちに穫るのがコツです。

竜峡小梅の特徴

• 長野県天竜峡付近で選抜された小梅
• 果重 5〜7 グラムで甲州小梅よりやや大きい
• 収穫は 5 月下旬〜6 月上旬
• 自家結実性があり 1 本で実が成る
• 開花がやや遅く寒冷地でも作りやすい
• 花粉が多く大梅品種の受粉樹になる

向いている使い方

• カリカリ梅
• 小梅干し
• 梅シロップ
• 寒冷地の受粉樹兼用

梅の他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「竜峡小梅」でよくある質問

梅の育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめは梅の育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• 梅の苗木の植え付け — 梅は一本では実がつきにくい品種が多い果樹です。受粉樹の組み合わせと、冬の植え付け手順をまとめます。
• 梅の剪定と枝の整理 — 梅は伸びすぎた枝には実がつきません。短い枝を残す冬の剪定と、混み合いを防ぐ夏の剪定を分けて説明します。
• 梅の肥料と水やり — 梅は肥料の時期を間違えると枝ばかり伸びます。地植えと鉢植えに分けて、年間の肥料と水の与え方をまとめます。
• 梅の月別の作業 — 梅は二月の開花から六月の収穫まで作業が集中します。月ごとの作業と、その月に見るべき樹の姿をまとめます。
• 梅の病害虫 — 梅で毎年のように出る黒星病とアブラムシ、幹を食い荒らすコスカシバを中心に、見分け方と時期ごとの対策をまとめます。
• 梅の収穫と保存 — 梅は用途で収穫のタイミングが変わります。梅酒向けの青梅、梅干し向けの完熟梅の見分け方と、採った後の扱いをまとめます。

梅の道具と資材の選び方

品種に関わらず使う道具と資材を、比べて選ぶための記事です。

• 果樹の剪定ばさみの選び方。バイパス式で、全長は手に合わせて180mmか200mm — 冬剪定の前に。バイパス式と全長の選び方

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この品種を記録すると

アプリで作物に「梅」、品種に「竜峡小梅」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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