基本情報
- 種苗会社
- アサヒ農園
概要説明
グリーン長れいしは、アサヒ農園が育成したゴーヤで、果皮は濃緑、れいし特有の苦みが少なく食べやすいのが特長です。果長は大長れいしよりやや短い30cmほどでよく揃い、果径はやや太めで果肉が厚いです。耐暑性に優れ生育旺盛で栽培容易な多収種ですが、高温を好み低温に弱いので早まきには注意します。種の先端を少しカットしてぬるま湯に一昼夜浸すと発芽しやすく、9cmポットにまいて本葉3〜4枚で株間50〜60cmに定植し、ネットに誘引します。本葉7〜8枚で親づるを摘芯して子づるを伸ばし、夏は朝晩の水やりを欠かさないようにします。油炒め、煮物、サラダ、酢の物に向きます。
グリーン長れいしの特徴
- 苦みが少なく食べやすい
- 果長30cmほどでよく揃い果肉が厚い
- 耐暑性に優れ栽培容易な多収種
- 低温に弱いので早まきに注意
向いている使い方
- 油炒め・チャンプルー
- 煮物・炊き合わせ
- サラダ・酢の物
ゴーヤの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはゴーヤの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- ゴーヤの緑のカーテン — 窓を覆えるかどうかは、株数と土の量とネットの張り方でほぼ決まります。
- ゴーヤの種まき・育苗 — 種が硬く発芽が揃わない作物です。前日の下処理と地温で結果が変わります。
- ゴーヤの摘心と誘引 — 雌花は子づると孫づるに咲きます。親づるをいつ止めるかで収穫量が決まります。
- ゴーヤの病害虫の予防 — 丈夫な作物ですが、狙われる時期は決まっています。予防は仕立てで決まります。
- ゴーヤの収穫と調理 — 開花からの日数とイボの張りで採り時を決めます。品種で苦味は大きく変わります。
- ゴーヤの月別の作業 — 作業の山は6月の摘心と誘引です。ここを外すと後から取り返せません。
「グリーン長れいし」の種を買う
野菜の種/種子 グリーン長れいし・ゴーヤ 8ml (メール便発送)
¥283
他のお店でも探す「ゴーヤ グリーン長れいし 種」
この品種を記録すると
アプリで作物に「ゴーヤ」、品種に「グリーン長れいし」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
iPhone 対応(Android 版は準備中)。無料で使えます。