にんじん品種

にんじん「ミニキャロット」の特徴と育て方｜ミニ人参・プランター・早生

ミニキャロットは、長さ 8〜10 センチほどの小さな根を若どりする短根のにんじんで、生育が早くプランターでも手軽に作れることから家庭菜園で人気の品種群です。

Yasu / Gadenin開発者

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にんじんの写真です。この品種「ミニキャロット」そのものを写した写真ではありません。

基本情報

系統・区分: ミニ人参・プランター
熟期: 早生
収穫までの日数: 約 75 日
育てやすさ: ★★★★★（5 段階で 5）

短根で早どり可能。プランターや間引き栽培向け。

概要説明

ミニキャロットは、長さ 8〜10 センチほどの小さな根を若どりする短根のにんじんで、生育が早くプランターでも手軽に作れることから家庭菜園で人気の品種群です。根は太さ 1.5〜2 センチの細い円筒形で、表皮も中も橙色に染まり、肉質はやわらかく甘みがあり、皮ごと食べられるので、丸ごとグラッセやサラダ、お弁当の彩りに向きます。播種後 70〜80 日で収穫でき、深さ 15〜20 センチのプランターでも育ち、株間 3〜5 センチの密植でよいので小さな場所でたくさん取れます。春まきと夏まきに対応し、収穫サイズが小さいので採り遅れても大きな失敗になりにくく、子どもの栽培体験にも向きます。ミニキャロットは根が細いため、土が硬いと曲がったり又根になったりするので、細かく耕して石を取り除き、発芽までの 7〜10 日間を乾かさないことがこつです。太らせるより若いうちに次々と抜いて使い、間引き菜の葉もやわらかいので、根と一緒にサラダや天ぷらにできます。

ミニキャロットの特徴

長さ 8〜10 センチ・太さ 1.5〜2 センチの若どり用短根にんじん
皮ごと食べられ、やわらかく甘みがある
播種後 70〜80 日で収穫、生育が早い
深さ 15〜20 センチのプランターで株間 3〜5 センチの密植
春まき・夏まきに対応し、子どもの栽培体験にも向く

向いている使い方

丸ごとグラッセ・ピクルス
サラダ・お弁当の彩り
プランター・ベランダ栽培
子どもの栽培体験

にんじんの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

品種	熟期	収穫まで	種類	耐病性	種苗会社
ミニキャロットこのページ	早生	約 75 日	—	—	—
Dr.カロテン5	中早生	約 105 日	F1	—	トーホク
沖縄島人参	晩生	約 110 日	固定種	—	—
京くれないEX	中生	約 115 日	F1	—	タキイ種苗
金時人参	晩生	約 125 日	—	—	—
金美EX	中生	約 110 日	F1	—	サカタのタネ
黒田五寸	中生	約 105 日	固定種	—	—
向陽二号	中早生	約 105 日	F1	—	タキイ種苗
紅琳	—	—	—	—	カネコ種苗
新大型五寸（チャンテネー・インプルーブド）	中生	約 105 日	固定種	—	—
新黒田五寸	中生	約 105 日	固定種	—	—
ちはま五寸	中生	約 110 日	—	—	—
時なし五寸	中早生	約 105 日	—	—	トーホク