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にんじん品種F1

にんじん「Dr.カロテン5」の特徴と育て方|春夏兼用種・中早生・トーホク

Dr.カロテン5は、カロテン含量の多さを名前に掲げた五寸にんじんの一代交配種で、春まき・夏まきの両方に使え、家庭菜園向けの種として広く流通しています。

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にんじんの写真
にんじんの写真です。この品種「Dr.カロテン5」そのものを写した写真ではありません。

基本情報

系統・区分
春夏兼用種
種苗会社
トーホク
熟期
中早生
収穫までの日数
約 105 日
種類
F1 (一代交配)
育てやすさ
★★★★☆(5 段階で 4)

概要説明

Dr.カロテン5は、カロテン含量の多さを名前に掲げた五寸にんじんの一代交配種で、春まき・夏まきの両方に使え、家庭菜園向けの種として広く流通しています。根は長さ 18〜20 センチ、重さ 180〜200 グラムほどの円筒形で、肩から先まで太さがそろい、表皮も芯まで濃い橙紅色に染まります。肉質は緻密でやわらかく、甘みが強くてにんじん臭が少ないので、生でかじっても食べやすく、ジュースやサラダに向きます。晩抽性があるため 3 月からの春まきでもとう立ちしにくく、耐暑性もあって 7〜8 月の夏まきにも対応し、播種後 100〜110 日で収穫できます。葉は立性で草勢が安定し、根の裂けや又根が少なくそろいがよいので、初めてにんじんを作る人にも失敗が少ない品種です。Dr.カロテン5は深さ 25〜30 センチのプランターでも育ち、発芽までの 7〜10 日間を乾かさないことと、本葉 5〜6 枚までに株間 10 センチへ間引くことが太い根を作るこつです。

Dr.カロテン5の特徴

  • カロテン含量が多く、甘みが強くにんじん臭が少ない
  • 長さ 18〜20 センチ・180〜200 グラムの円筒形
  • 表皮も芯まで濃い橙紅色に染まる
  • 晩抽性・耐暑性があり春まき・夏まき兼用
  • 播種後 100〜110 日で収穫
  • 裂根や又根が少なくそろいがよい

向いている使い方

  • にんじんジュース・スムージー
  • サラダ・生食
  • 煮物・炒め物
  • プランター栽培

にんじんの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

品種熟期収穫まで種類耐病性種苗会社
Dr.カロテン5 このページ中早生約 105 日F1—トーホク
沖縄島人参晩生約 110 日固定種——
京くれないEX中生約 115 日F1—タキイ種苗
金時人参晩生約 125 日———
金美EX中生約 110 日F1—サカタのタネ
黒田五寸中生約 105 日固定種——
向陽二号中早生約 105 日F1—タキイ種苗
紅琳————カネコ種苗
新大型五寸(チャンテネー・インプルーブド)中生約 105 日固定種——
新黒田五寸中生約 105 日固定種——
ちはま五寸中生約 110 日———
時なし五寸中早生約 105 日——トーホク
時無五寸(アーリー・チャンテネー)早生約 95 日固定種——

「Dr.カロテン5」でよくある質問

にんじん「Dr.カロテン5」はどんな品種?

Dr.カロテン5は、カロテン含量の多さを名前に掲げた五寸にんじんの一代交配種で、春まき・夏まきの両方に使え、家庭菜園向けの種として広く流通しています。根は長さ 18〜20 センチ、重さ 180〜200 グラムほどの円筒形で、肩から先まで太さがそろい、表皮も芯まで濃い橙紅色に染まります。

にんじん「Dr.カロテン5」の収穫までの日数・熟期は?

熟期は中早生、収穫までの目安は約 105 日です。種まき・植え付けの時期は作物共通なので、にんじんの育て方のページで確かめてください。

にんじん「Dr.カロテン5」は F1 (一代交配) ? 自家採種できる?

F1 (一代交配) です。採った種からは同じ性質の株になりにくいので、毎年種か苗を買って育てます。

にんじんの他の品種との違いは?

Dr.カロテン5は中早生・約 105 日。同じにんじんには 沖縄島人参 (晩生・約 110 日)、京くれないEX (中生・約 115 日)、金時人参 (晩生・約 125 日) など 12 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。

にんじん「Dr.カロテン5」はどんな使い方に向く?

にんじんジュース・スムージー、サラダ・生食、煮物・炒め物、プランター栽培に向きます。

にんじんの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはにんじんの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

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【ニンジン】Dr.カロテン5【ペレット種子(700粒)】【タキイ交配】[春まき][秋まき]

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