にんじん品種
にんじん「旭光三寸人参」の特徴と育て方|アサヒ農園
旭光三寸人参は、アサヒ農園が育成した根身10cmほどの短型にんじんで、鮮やかな紅朱色、揃いのよい豊産種です。
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基本情報
- 種苗会社
- アサヒ農園
概要説明
旭光三寸人参は、アサヒ農園が育成した根身10cmほどの短型にんじんで、鮮やかな紅朱色、揃いのよい豊産種です。草勢が強く寒地・暖地どちらでもよく育ち作りやすいので、直売所向けの野菜としても勧められています。40cm幅のうねにスジまきし、種が隠れる程度に覆土して発芽まで乾かさないよう適度な湿度を保ちます。肥料の塊があると分岐根になりやすいので注意し、発芽後は順次間引いて株間10cmほどにし、根が肥大したら土寄せします。甘みに富み栄養価も高く、サラダなど生食においしく、煮物や炒め物にも向きます。間引いた葉はおひたしや汁の具に使えます。
旭光三寸人参の特徴
- 根身10cmほどの短型
- 鮮やかな紅朱色で揃いがよい
- 草勢強く寒地・暖地どちらでも育つ
- 甘みに富み生食向き
向いている使い方
- サラダ・生食
- 煮物・炊き合わせ
- 炒め物・ソテー
にんじんの他の品種と比べる
空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。
| 品種 | 熟期 | 収穫まで | 種類 | 耐病性 | 種苗会社 |
|---|---|---|---|---|---|
| 旭光三寸人参 このページ | — | — | — | — | アサヒ農園 |
| Dr.カロテン5 | 中早生 | 約 105 日 | F1 | — | トーホク |
| 沖縄島人参 | 晩生 | 約 110 日 | 固定種 | — | — |
| 京くれないEX | 中生 | 約 115 日 | F1 | — | タキイ種苗 |
| 金時人参 | 晩生 | 約 125 日 | — | — | — |
| 金美EX | 中生 | 約 110 日 | F1 | — | サカタのタネ |
| 黒田五寸 | 中生 | 約 105 日 | 固定種 | — | — |
| 向陽二号 | 中早生 | 約 105 日 | F1 | — | タキイ種苗 |
| 紅琳 | — | — | — | — | カネコ種苗 |
| 新大型五寸(チャンテネー・インプルーブド) | 中生 | 約 105 日 | 固定種 | — | — |
| 新黒田五寸 | 中生 | 約 105 日 | 固定種 | — | — |
| ちはま五寸 | 中生 | 約 110 日 | — | — | — |
| 時なし五寸 | 中早生 | 約 105 日 | — | — | トーホク |
「旭光三寸人参」でよくある質問
にんじん「旭光三寸人参」はどんな品種?
旭光三寸人参は、アサヒ農園が育成した根身10cmほどの短型にんじんで、鮮やかな紅朱色、揃いのよい豊産種です。草勢が強く寒地・暖地どちらでもよく育ち作りやすいので、直売所向けの野菜としても勧められています。
にんじんの他の品種との違いは?
旭光三寸人参は同じにんじんには Dr.カロテン5 (中早生・約 105 日)、沖縄島人参 (晩生・約 110 日)、京くれないEX (中生・約 115 日) など 12 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。
にんじん「旭光三寸人参」はどんな使い方に向く?
サラダ・生食、煮物・炊き合わせ、炒め物・ソテーに向きます。
にんじんの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはにんじんの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- にんじんの種まき・発芽 — にんじんは発芽さえそろえば半分成功です。覆土は薄く、まいてから10日は絶対に乾かしません。
- にんじんの土づくり — 又根と岐根は種をまく前に決まります。深さ30センチを石と塊のない状態に整えるのが要点です。
- にんじんの間引き・土寄せ — 間引きは3回に分け、最後は株間10センチ前後。同時に土寄せして肩の緑化を防ぎます。
- にんじんの月別の作業 — 何月に何をするかを作型別に表でまとめました。夏まきが基本、春まきは保温と品種で難所を越えます。
- にんじんの病害虫・裂根 — にんじんで実際に困るのは葉を食う虫、土の中の線虫、そして裂根です。時期ごとの警戒点を整理します。
- にんじんの収穫・保存 — 収穫は肩の直径と播種後日数の二つで判断します。冬どりは畑に置いたまま保存できます。
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この品種を記録すると
アプリで作物に「にんじん」、品種に「旭光三寸人参」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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