基本情報
- 種苗会社
- アサヒ農園
- 種類
- 固定種
概要説明
一口人参は、生育旺盛で家庭菜園向けの小型にんじんの固定種です。根身は鮮紅色を帯び、太さ約1.5cm、長さ10cmほどの小型サイズで、非常にコンパクトなのでプランターでも手軽に栽培できます。40cm幅のうねにスジまきし、種が隠れる程度に覆土して発芽まで乾かさないよう適度な湿度を保ちます。肥料の塊があると分岐根になりやすいので注意し、発芽後は順次間引いて株間10cmほどにし、根が肥大したら土寄せして化成肥料をときどき追肥します。甘みに富み、煮物、炒め物、サラダに向き、間引いた葉はおひたしや汁の具に使えます。
一口人参の特徴
- 太さ1.5cm・長さ10cmの小型
- プランターで手軽に栽培できる
- 生育旺盛で作りやすい
- 甘みに富む
向いている使い方
- サラダ・生食
- 煮物・炊き合わせ
- 炒め物・ソテー
にんじんの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはにんじんの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- にんじんの種まき・発芽 — にんじんは発芽さえそろえば半分成功です。覆土は薄く、まいてから10日は絶対に乾かしません。
- にんじんの土づくり — 又根と岐根は種をまく前に決まります。深さ30センチを石と塊のない状態に整えるのが要点です。
- にんじんの間引き・土寄せ — 間引きは3回に分け、最後は株間10センチ前後。同時に土寄せして肩の緑化を防ぎます。
- にんじんの月別の作業 — 何月に何をするかを作型別に表でまとめました。夏まきが基本、春まきは保温と品種で難所を越えます。
- にんじんの病害虫・裂根 — にんじんで実際に困るのは葉を食う虫、土の中の線虫、そして裂根です。時期ごとの警戒点を整理します。
- にんじんの収穫・保存 — 収穫は肩の直径と播種後日数の二つで判断します。冬どりは畑に置いたまま保存できます。
「一口人参」の種を買う
【ニンジンの種】一口人参 ミニキャロット 小袋 (7ml) 固定種 種子 タネ 野菜 根菜類 園芸 家庭菜園 プランター栽培 種まき
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この品種を記録すると
アプリで作物に「にんじん」、品種に「一口人参」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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