Gadeninアプリを入れる基本情報
- 種苗会社
- アサヒ農園
- 種類
- 固定種
概要説明
国分鮮紅大長人参は群馬県の伝統野菜で、約60cmにまで育つ超大長のにんじんの固定種です。草勢旺盛で病気に強く、生育旺盛で作りやすい優良種です。好光性種子なので種まき後の覆土は薄くし、発芽まで乾かさないようにします。土壌が固いと奇形や曲がりの原因になるので、深くよく耕して石や肥料の塊を取り除いておきます。長い根を活かして煮物や漬物に使え、鮮やかな紅色が料理を彩ります。種まき後は発芽まで乾かさないよう水を与え、本葉3〜4枚と6〜7枚のころに間引いて株間10cmほどにします。
国分鮮紅大長人参の特徴
- 群馬県の伝統野菜
- 約60cmになる超大長にんじん
- 病害に強く生育旺盛
- 好光性種子で覆土は薄く
- 深耕が必要
向いている使い方
- 煮物・炊き合わせ
- 漬物・塩漬け
- きんぴら
にんじんの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはにんじんの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- にんじんの種まき・発芽 — にんじんは発芽さえそろえば半分成功です。覆土は薄く、まいてから10日は絶対に乾かしません。
- にんじんの土づくり — 又根と岐根は種をまく前に決まります。深さ30センチを石と塊のない状態に整えるのが要点です。
- にんじんの間引き・土寄せ — 間引きは3回に分け、最後は株間10センチ前後。同時に土寄せして肩の緑化を防ぎます。
- にんじんの月別の作業 — 何月に何をするかを作型別に表でまとめました。夏まきが基本、春まきは保温と品種で難所を越えます。
- にんじんの病害虫・裂根 — にんじんで実際に困るのは葉を食う虫、土の中の線虫、そして裂根です。時期ごとの警戒点を整理します。
- にんじんの収穫・保存 — 収穫は肩の直径と播種後日数の二つで判断します。冬どりは畑に置いたまま保存できます。
「国分鮮紅大長人参」の種を買う
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この品種を記録すると
アプリで作物に「にんじん」、品種に「国分鮮紅大長人参」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
iPhone 対応（Android 版は準備中）。無料で使えます。