ネギ品種固定種
ネギ「細葱」の特徴と育て方|アサヒ農園
細葱は、栽培が容易で家庭菜園に向く小ねぎ用の固定種です。
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基本情報
- 種苗会社
- アサヒ農園
- 種類
- 固定種
概要説明
細葱は、栽培が容易で家庭菜園に向く小ねぎ用の固定種です。葉も軟白部も細く、葉色は鮮緑色でやわらかく品質が高いのが特長で、小ねぎ用の夏ねぎとして最適ですが、秋・冬・春どりもできます。草勢が強く作りやすくて多収です。苗床に10cm間隔でスジまきし、発芽後に混んだ部分を間引いて株間1.5cmほどにします。畝幅1mに2条植え、株間15cmに5〜6本ずつまとめて植え、土寄せのときに化成肥料を追肥します。厚肉でやわらかく香りがあり、薬味や和え物においしく栄養価も高いです。
細葱の特徴
- 小ねぎ用の夏ねぎに最適
- 葉も軟白部も細く鮮緑色
- 草勢強く作りやすく多収
- 秋・冬・春どりもできる
向いている使い方
- 薬味・刻みネギ
- 和え物
- 汁物・みそ汁の実
ネギの他の品種と比べる
空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。
| 品種 | 熟期 | 収穫まで | 種類 | 耐病性 | 種苗会社 |
|---|---|---|---|---|---|
| 細葱 このページ | — | — | 固定種 | — | アサヒ農園 |
| 浅黄系九条 | — | — | 固定種 | — | — |
| 石倉一本太 | — | — | 固定種 | — | — |
| 岩槻ねぎ | — | — | 固定種 | — | — |
| 越津ねぎ | — | — | 固定種 | — | — |
| 輝光 | — | — | — | — | 渡辺農事 |
| 京千羽 | — | — | — | — | タキイ種苗 |
| 京千緑 | — | — | — | — | タキイ種苗 |
| 九条太 | — | — | — | — | タキイ種苗 |
「細葱」でよくある質問
ネギ「細葱」はどんな品種?
細葱は、栽培が容易で家庭菜園に向く小ねぎ用の固定種です。葉も軟白部も細く、葉色は鮮緑色でやわらかく品質が高いのが特長で、小ねぎ用の夏ねぎとして最適ですが、秋・冬・春どりもできます。
ネギ「細葱」は固定種? 自家採種できる?
固定種です。性質が安定しているので、自家採種した種からも同じ性質の株が育ちます。
ネギの他の品種との違いは?
細葱は同じネギには 浅黄系九条、石倉一本太、岩槻ねぎ など 8 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。
ネギ「細葱」はどんな使い方に向く?
薬味・刻みネギ、和え物、汁物・みそ汁の実に向きます。
ネギの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはネギの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- ネギの種まき・育苗 — 作型を決め、葉鞘の径5ミリから8ミリの短く太い苗を作るまでの手順をまとめます。
- ネギの植え付け — 根深ネギは植え溝の掘り方で白い部分の上限が決まります。深さと株間、覆土の考え方を示します。
- ネギの土寄せ・追肥 — 軟白部30センチを目標に、いつ何センチ土を上げ、どこに肥料を置くかを回数ごとに整理します。
- ネギの病害虫対策 — いつ何を警戒し、どう畝を設計すれば出にくいかを、時期ごとの見張りどころとして整理します。
- ネギの収穫・株分け — 太さの見きわめ、畑に置いたまま冬を越す方法、葉ネギを分けつで更新する手順をまとめます。
- ネギの月別の作業 — 何月に何をするかを作型ごとの表にまとめ、地域による前後のずらし方まで示します。
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この品種を記録すると
アプリで作物に「ネギ」、品種に「細葱」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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ネギの他の品種
特徴が分かっている品種です。