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科: イネ科属: Coix日当たり: 日なた水やり: 多め。湿った場所を好む耐寒性: 弱い（霜で枯れる）
栽培カレンダー
関東地方の目安です。地域と品種で前後します。実際の日付は記録に残しましょう。
9月のハトムギは「収穫」の時期です。 9月の畑仕事を見る
ハトムギを詳しく知る
項目ごとに 1 ページで掘り下げています。いま知りたいところから読んでください。
記録しておきたいタイミング
播種日
5〜6月にまきます。日付を残しましょう。
開花日
8月頃に開花します。日付を残しましょう。
収穫日と乾燥
実が茶色くなったら刈って乾燥させます。日付を残しましょう。
収穫までのコツ
ハトムギを育てるうえで、うまくいくかどうかを分ける勘所です。暦や病害虫の前に、ここだけ押さえておくと結果が変わります。
水が残る低い場所を選ぶ
ハトムギは湿った土を好む珍しい穀物です。乾きやすい砂質土では背丈が伸びないので、畑の低い側や水路ぎわを割り当てます。
株間30cmを確保する
草丈が1.5メートルを超え葉も大きいため、狭いと下葉から枯れ上がります。株間30センチ、条間60センチとると株元まで光が届きます。
分げつは5本ほどに絞る
放任すると10本以上に分かれ、遅れて出た茎の実は霜までに熟しません。生育中期に細い茎を根元から抜くと、残した茎の粒が充実します。
色づいた実から数回に分けて採る
1株の中で下から順に熟すため、全部そろうのを待つと初めの実が硬くなりすぎます。7割が褐色に変わったころ、1度目を摘み取ります。
ハトムギの栽培をはじめるのに用意するもの
これから育てるなら、まず次の 4 つがあれば始められます。作業ごとに要るものは、各解説のページにまとめています。
- 完熟堆肥探す言葉「完熟堆肥 牛ふん」
- 規格の目安
- 牛ふん堆肥かバーク堆肥。40L 前後の袋。
- 数量の目安
- 1 ㎡あたり 2〜3kg（およそ 5〜8L）。
最初にやることは土づくりです。植え付けの 2〜3 週間前に入れて、土になじませます。
- 化成肥料（8-8-8 など）探す言葉「化成肥料 8-8-8」
- 規格の目安
- 粒状。1kg 袋なら一年ぶんの追肥に足ります。
- 数量の目安
- 元肥は 1 ㎡あたり 100g、追肥は 1 回 30〜50g。
元肥にも追肥にも同じものが使えます。まず 1 袋あれば十分です。
- 移植ごて探す言葉「移植ごて ステンレス」
- 規格の目安
- 幅 6〜8cm のステンレス製。柄と刃が一体のものは曲がりません。
種まきから植え付けまで、いちばん手に取る道具です。
- 防虫ネット探す言葉「防虫ネット 目合い1mm」
- 規格の目安
- 目合い 1mm、幅 180cm。トンネル支柱と合わせて使います。
薬を使わずに虫を防ぐなら、まずこれです。1mm で止まるのは蛾や蝶。アブラムシやアザミウマまで狙うなら 0.6mm 以下が要りますが、そのぶん風が通らなくなります。
- 道具のセット買いは要りません。使う場面が来てから 1 つずつ足すほうが無駄になりません。
- 苗から始めるなら、種まき用の資材は要りません。
ハトムギの病害虫（4）
この作物の病害虫はまだ記録がありません。
記録されている病名（4）
農研機構の日本植物病名データベースに、この作物で報告のある病名です。症状の記述はこれからです。
よくあるトラブル
品種一覧（6）
Gadenin の作物マスタに登録されているハトムギの品種です。アプリで Plant を登録するときに候補として出てきます。
さ1
は2
その他3
この作物でよく出る用語
本文に出てくる言葉の意味は、園芸用語集で短く説明しています。
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稲
瓜類
大麦
小麦
ライ麦
アワ