かぼちゃ「オーラムEX」の特徴と育て方｜ズッキーニ

基本情報

系統・区分

ズッキーニ

種類

F1 (一代交配)

育てやすさ

★★★★☆（5 段階で 4）

概要説明

黄色いズッキーニの定番品種で、鮮やかな黄金色の果皮が特徴です。オーラムEXは従来のオーラムを改良した系統で、初期から雌花が安定して着き、株の草勢が中盤まで落ちにくいのが利点です。果実は長さ18〜20センチ、直径3〜4センチほどで収穫し、皮は柔らかく色が濃いためサラダや炒め物の彩りに映えます。ズッキーニはかぼちゃの仲間ですがつるが伸びず、株がこんもりと広がる形になるので、1株あたり1平方メートルほどの場所か大型プランターで育てられます。雌花と雄花が咲く時期がずれることがあり、着果が悪いときは朝に人工授粉をすると確実です。果実の肥大が非常に早く、採り遅れると太くなって種が硬くなるので、2〜3日おきに見回ります。梅雨明け以降はうどんこ病が出やすいため、古い葉を取り除いて風通しを確保します。

オーラムEXの特徴

• 鮮やかな黄金色の果皮で料理の彩りになる
• 長さ18〜20センチで収穫する若どり
• つるが伸びず株がまとまるので場所を取らない
• 雌花の着きが安定し初期収量が多い
• 肥大が早く2〜3日おきの収穫が必要

向いている使い方

• ソテー・グリル
• ラタトゥイユ・煮込み
• 薄切りのサラダ・マリネ
• プランター栽培向き

かぼちゃの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「オーラムEX」でよくある質問

かぼちゃの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはかぼちゃの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• かぼちゃの摘心と仕立て — 親づるを本葉4〜5枚で止め、勢いの揃った子づるだけを残すと着果が安定します。
• かぼちゃの空中栽培 — 地這いに要る畳3枚分の面積がなくても、支柱とネットに誘引すれば1株を作れます。
• かぼちゃの人工授粉 — 雌花は一日花で、午前9時までに花粉を付けられるかどうかで着果がほぼ決まります。
• かぼちゃの月別の作業 — 種まきから収穫までおよそ4か月半。月ごとにやることを地域別の表で示します。
• かぼちゃの病害虫対策 — うどんこ病は梅雨明けから一気に広がります。葉を守れた株だけが実を太らせます。
• かぼちゃの収穫と追熟 — 開花日の記録とヘタの状態の二つで判断し、甘さは収穫後の置き方で決めます。
• かぼちゃの種まきと育苗 — 3月まきは外の気温では足りず、発芽まで加温して夜は保温します。ポットに直まきし、本葉4〜5枚で植えます。

「オーラムEX」の種を買う

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この品種を記録すると

アプリで作物に「かぼちゃ」、品種に「オーラムEX」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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