基本情報
- 種苗会社
- 自然農法国際研究開発センター
- 熟期
- 中晩生
- 種類
- 固定種
概要説明
カンリー2号は、自然農法国際研究開発センターが販売するかぼちゃの固定種で、果皮は黒緑色のコマ形、果重1.6kg前後になります。果肉は濃い橙色で粉質と粘質をあわせ持ち、甘栗のような濃厚な食味が特徴です。草勢が非常に強く地力の低い土壌でも育てやすく、在来種の自然交雑自生系統から選抜した緻密な粉質系統と栃木県在来の粉粘質かぼちゃを交配して育成されました。中晩生で収穫後も品質が落ちにくく貯蔵性に優れ、収穫後3〜5か月ごろまで食べごろが続きます。うどんこ病に強くつる持ちがよいので安定して栽培できます。収穫の目安は開花後45〜50日、果梗がコルク状になったころです。
カンリー2号の特徴
- 甘栗のような濃厚な食味
- 粉質と粘質をあわせ持つ濃橙色の果肉
- 草勢が非常に強く地力の低い土でも育つ
- 貯蔵性に優れ3〜5か月食べごろ
- うどんこ病に強い
向いている使い方
- 煮物・炊き合わせ
- 天ぷら・揚げ物
- かぼちゃスープ・スイーツ
かぼちゃの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはかぼちゃの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- かぼちゃの摘心と仕立て — 親づるを本葉4〜5枚で止め、勢いの揃った子づるだけを残すと着果が安定します。
- かぼちゃの空中栽培 — 地這いに要る畳3枚分の面積がなくても、支柱とネットに誘引すれば1株を作れます。
- かぼちゃの人工授粉 — 雌花は一日花で、午前9時までに花粉を付けられるかどうかで着果がほぼ決まります。
- かぼちゃの月別の作業 — 種まきから収穫までおよそ4か月半。月ごとにやることを地域別の表で示します。
- かぼちゃの病害虫対策 — うどんこ病は梅雨明けから一気に広がります。葉を守れた株だけが実を太らせます。
- かぼちゃの収穫と追熟 — 開花日の記録とヘタの状態の二つで判断し、甘さは収穫後の置き方で決めます。
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この品種を記録すると
アプリで作物に「かぼちゃ」、品種に「カンリー2号」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
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