イチゴ「スカイベリー」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

一季成り

生産者

栃木県

熟期

中生

種類

固定種

育てやすさ

★★★☆☆（5 段階で 3）

概要説明

栃木県が育成し2014年に品種登録された、大玉と美しい形を売りにする高級ブランドイチゴです。スカイベリーは名前を栃木県の百名山・皇海山にちなみ、「大きさ・美しさ・おいしさが大空に届くように」という意味が込められています。果実は1粒25グラム以上、大きいものは50グラムを超える極大玉で、丸みのある円錐形は形がよくそろいます。果皮は鮮やかな赤で艶があり、果肉はジューシーで糖度は10度前後、酸味は穏やかで上品な甘さです。とちおとめより大玉で日持ちもよく、贈答用として作られています。草勢は強く株が大きくなるので株間を広く取り、大玉を採るには花数を制限します。栃木県内向けの品種のため苗の一般流通は限られますが、園芸店で入手できれば露地でも育ちます。うどんこ病と炭疽病にはやや弱いので予防を心がけます。

スカイベリーの特徴

• 1粒25グラム以上、最大50グラム超の極大玉
• 丸みのある円錐形で形がそろう
• 糖度10度前後で酸味が穏やかな上品な甘さ
• とちおとめより日持ちがよい
• 草勢が強く株間を広く取る

向いている使い方

• 生食・贈答用
• ケーキ・スイーツの飾り

イチゴの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはイチゴの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• イチゴの苗選びと植え付け — 植え付けはクラウンを埋めないことと、ランナー跡の向きでほぼ決まります。
• イチゴの冬の管理 — 冬は生長させる季節ではありません。守って締めることが、春の花房の数になります。
• イチゴの受粉と実の形 — 実の形の乱れは病気ではなく、花が咲いた日に受粉できたかどうかの記録です。
• イチゴの月別の作業 — 秋に植えて春に採り、初夏に苗を採る一年です。月ごとにやらないことも決めます。
• イチゴの病害虫の予防 — 灰色かび病は出てからでは止まりません。花が咲く前の設計で決まります。
• イチゴのランナーで苗作り — 次郎苗と三郎苗を使うのは、親株の病気を持ち込まないためです。

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この品種を記録すると

アプリで作物に「イチゴ」、品種に「スカイベリー」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。