イチゴ「女峰」の特徴と育て方のポイント

基本情報

系統・区分

一季成り

生産者

タキイネット通販（取扱）

熟期

中生

種類

固定種

育てやすさ

★★★★☆（5 段階で 4）

概要説明

栃木県が育成し1985年に品種登録された、東日本のイチゴ産地を築いた歴史的な一季成り品種です。女峰は日光の女峰山にちなんで名付けられ、1990年代まで東の女峰・西のとよのかと並び称されました。果実は12〜15グラムのやや小ぶりな円錐形で、果皮は鮮やかな赤、果肉も赤く色づき、切り口が美しいのでケーキ用として今も根強い需要があります。糖度は9度前後で酸味がしっかりあり、甘酸っぱい昔ながらのイチゴの味です。果肉が硬めで日持ちがよく、形がそろいます。草勢は中程度で花芽が着きやすく、株がコンパクトなのでプランターでも育ちます。とちおとめに主力の座を譲りましたが、苗は今も入手でき、香川県などでは今も栽培が続いています。うどんこ病にやや弱いので、風通しの確保と古葉かきが予防の基本です。

女峰の特徴

• 1985年登録の東日本の歴史的主力品種
• 果重12〜15グラムのやや小ぶりな円錐形
• 糖度9度前後で酸味がしっかりある甘酸っぱさ
• 果肉が硬めで切り口が美しい
• 株がコンパクトでプランターでも育つ

向いている使い方

• ケーキ・スイーツの飾り
• ジャム・コンポート
• 生食・そのまま
• 昔ながらの味を楽しむ

イチゴの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはイチゴの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• イチゴの苗選びと植え付け — 植え付けはクラウンを埋めないことと、ランナー跡の向きでほぼ決まります。
• イチゴの冬の管理 — 冬は生長させる季節ではありません。守って締めることが、春の花房の数になります。
• イチゴの受粉と実の形 — 実の形の乱れは病気ではなく、花が咲いた日に受粉できたかどうかの記録です。
• イチゴの月別の作業 — 秋に植えて春に採り、初夏に苗を採る一年です。月ごとにやらないことも決めます。
• イチゴの病害虫の予防 — 灰色かび病は出てからでは止まりません。花が咲く前の設計で決まります。
• イチゴのランナーで苗作り — 次郎苗と三郎苗を使うのは、親株の病気を持ち込まないためです。

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この品種を記録すると

アプリで作物に「イチゴ」、品種に「女峰」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

書いた人Yasu / Gadenin開発者千葉県で園芸歴 15 年。自分の畑とベランダで育てながら書いています。誤りに気づいたら直します。お知らせください。