イチゴ「ドルチェベリー」の特徴と育て方｜四季成り・サントリーフラワーズ

基本情報

系統・区分

四季成り

種苗会社

サントリーフラワーズ

生産者

サントリーフラワーズ

熟期

四季成り

育てやすさ

★★★★★（5 段階で 5）

概要説明

サントリーフラワーズが家庭菜園向けに育成した四季成り性イチゴで、四季成り品種としては味のよさを重視した品種です。ドルチェベリーは春から秋まで繰り返し実を着け、果実は15グラム前後と四季成り品種の中では大きめ、果皮は鮮やかな赤で、糖度は10度前後と一季成りの主力品種に近い甘さがあります。香りもよく、夏に採れるイチゴとしては食味が優れています。草勢は強く、暑さにも比較的耐えるので、夏場も花を咲かせ続けます。苗は春に園芸店で出回り、プランターに植えて初夏から収穫が始まり、秋まで続きます。実を着け続けるため、2週間に1回の追肥を切らさないことと、真夏は株が疲れないよう花を間引いて休ませることが長く収穫するコツです。ランナーも出るので、秋に子株を取って翌年の苗にできます。

ドルチェベリーの特徴

• 家庭菜園向けの四季成り品種で味を重視
• 糖度10度前後で四季成りとしては甘い
• 果重15グラム前後と四季成りでは大きめ
• 暑さに比較的耐え夏も実を着ける
• 春に苗を植えて初夏から秋まで収穫

向いている使い方

• 生食・そのまま
• プランター・ベランダ栽培向き
• 夏のデザート
• ジャム・コンポート

イチゴの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

「ドルチェベリー」でよくある質問

イチゴの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはイチゴの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

• イチゴの苗選びと植え付け — 植え付けはクラウンを埋めないことと、ランナー跡の向きでほぼ決まります。
• イチゴの冬の管理 — 冬は生長させる季節ではありません。守って締めることが、春の花房の数になります。
• イチゴの受粉と実の形 — 実の形の乱れは病気ではなく、花が咲いた日に受粉できたかどうかの記録です。
• イチゴの月別の作業 — 秋に植えて春に採り、初夏に苗を採る一年です。月ごとにやらないことも決めます。
• イチゴの病害虫の予防 — 灰色かび病は出てからでは止まりません。花が咲く前の設計で決まります。
• イチゴのランナーで苗作り — 次郎苗と三郎苗を使うのは、親株の病気を持ち込まないためです。

「ドルチェベリー」の種を買う

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この品種を記録すると

アプリで作物に「イチゴ」、品種に「ドルチェベリー」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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