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イチゴ品種固定種

イチゴ「雪うさぎ」の特徴と育て方|一季成り・中生

ゆきうさぎ

雪うさぎは佐賀県の井手重夫氏が育成し、2014 年に品種登録した白イチゴです。

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イチゴの写真
イチゴの写真です。この品種「雪うさぎ」そのものを写した写真ではありません。

基本情報

系統・区分
一季成り
生産者
育成主体要確認
熟期
中生
種類
固定種
品種登録
2014 年
育てやすさ
★★★☆☆(5 段階で 3)

概要説明

雪うさぎは佐賀県の井手重夫氏が育成し、2014 年に品種登録した白イチゴです。知人から譲り受けた突然変異の白イチゴの苗と、商業栽培していた「おおきみ」との自然交配から選抜を重ねて生まれ、平均果重 35 グラムの大玉と光沢のある円錐形はおおきみ譲りです。果皮は基本的に白で、季節の後半にはピンク色に染まりやすくなり、表面の粒 (そう果) が赤くなってうさぎの目のように見えることが名前の由来です。果肉はきれいな白色で甘味があり酸味は少なく、ほんのり桃のようなフルーティーな香りがします。果皮がかたいため輸送性と日持ちがよく、海外にも輸出されています。収穫は 12 月頃から 5 月頃までで、春の淡いピンク色のものは「さくらいちご」の名でも出回ります。同時に登録された姉妹品種「天使の実」は平均 60 グラムとさらに大玉です。家庭菜園で白さを保つには強い直射日光を避けると着色が抑えられます。

雪うさぎの特徴

  • 佐賀県の井手氏が育成し 2014 年登録
  • 平均果重 35 グラムの大玉白イチゴ
  • 白い果皮に赤い粒がうさぎの目に見える
  • 甘味があり酸味は少なく桃のような香り
  • 果皮がかたく輸送性と日持ちがよい
  • 春には果皮がピンク色に染まる

向いている使い方

  • 贈答用・お取り寄せ
  • 取り寄せ
  • 見た目を楽しむ鉢植え

イチゴの他の品種と比べる

空欄は記録が無い項目です。耐病性の空欄は「弱い」という意味ではありません。品種名を押すとその品種のページに移ります。

品種熟期収穫まで種類耐病性種苗会社
雪うさぎ このページ中生—固定種——
あかねっ娘中生—固定種——
章姫早生—固定種——
あまおう中生—固定種——
あまりん中生—固定種——
いちごさん早生—固定種——
いばらキッス中生—固定種——
越後姫中生—固定種——
おいCベリー中生—固定種——
おおきみ中生—固定種——
おぜあかりん晩生—固定種——
女峰中生—固定種——
かおり野早生—固定種——

「雪うさぎ」でよくある質問

イチゴ「雪うさぎ」はどんな品種?

雪うさぎは佐賀県の井手重夫氏が育成し、2014 年に品種登録した白イチゴです。知人から譲り受けた突然変異の白イチゴの苗と、商業栽培していた「おおきみ」との自然交配から選抜を重ねて生まれ、平均果重 35 グラムの大玉と光沢のある円錐形はおおきみ譲りです。

イチゴ「雪うさぎ」の収穫までの日数・熟期は?

熟期は中生です。種まき・植え付けの時期は作物共通なので、イチゴの育て方のページで確かめてください。

イチゴ「雪うさぎ」は固定種? 自家採種できる?

固定種です。性質が安定しているので、自家採種した種からも同じ性質の株が育ちます。

イチゴの他の品種との違いは?

雪うさぎは中生。同じイチゴには あかねっ娘 (中生)、章姫 (早生)、あまおう (中生) など 12 品種 があります。熟期・収穫までの日数・耐病性を比較表で並べています。

イチゴ「雪うさぎ」はどんな使い方に向く?

贈答用・お取り寄せ、取り寄せ、見た目を楽しむ鉢植えに向きます。

イチゴの育て方を項目ごとに読む

栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはイチゴの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。

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この品種を記録すると

アプリで作物に「イチゴ」、品種に「雪うさぎ」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。

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