青唐辛子の育て方｜青採り専用の辛味とうがらし。採り続けるための水と追肥、仕立て方

アブラムシ類

主要害虫

時期 春〜秋（5〜10月）出る場所 新芽・葉裏・つぼみ出やすい条件 風通しの悪い込み合った株、肥料の多い軟らかい葉

症状 新芽や葉裏に小さな虫が群がって汁を吸い、葉が縮れて新芽の伸びが止まります。排せつ物で葉が黒くすすけ、モザイク病を運ぶことがあります。

予防 込み合った枝と下葉を切って風を通し、肥料を多く与えすぎないこと。植え付け直後から新芽の裏をときどき見ます。

対処 数が少なければ水で洗い流すか、テープで取ります。多いときは葉ごと切り取り、収穫前日数を守れる薬剤を葉裏に届くようにかけます。

病原・原因（この病名で報告のあるもの）: アブラムシ類、Nasonovia ribisnigri

オオタバコガ・タバコガ

主要害虫

時期 夏〜秋（7〜10月）出る場所 実・つぼみ・新芽出やすい条件 夜に成虫が飛来する時期、実がたくさんついている株

症状 実に丸い穴があき、中に幼虫が入って内側から食べます。穴の周りにふんが付き、食べられた実は腐って落ちます。1匹が次々に実を渡り歩きます。

予防 実がつき始めたら防虫ネットをかけるか、実をこまめに見て穴のあいた実を早く取り除きます。採り遅れの実を株に残さないことも効きます。

対処 穴のあいた実は中の幼虫ごと取って処分します。小さい幼虫のうちなら薬剤が効きますが、実に入ってしまうと届きません。

病原・原因（この病名で報告のあるもの）: オオタバコガ

尻腐れ果

よくある生理障害

時期 夏（7〜9月）出る場所 実の先端出やすい条件 水切れと過湿の繰り返し、小さい鉢での根の傷み、肥料の与えすぎ

症状 実の先が水に浸したように変色し、黒くへこんで腐ります。病気ではなく、カルシウムが実の先まで届かない生理障害です。

予防 土をからからに乾かさず、夏は朝夕に水を与えます。10リットル以上の鉢に植え、肥料は規定量を守ります。

対処 出てしまった実は戻らないので早めに取り、水やりを安定させます。石灰の追加は即効性がないため、まず水の管理を見直します。

ハダニ類

よくある害虫

時期 梅雨明け〜初秋（7〜9月）出る場所 葉裏出やすい条件 乾燥した暑い時期、軒下やベランダなど雨が当たらない場所

症状 葉の表に白い小さな点がかすり状に広がり、葉裏に細かい虫が動いています。ひどくなると葉が白っぽくなって落ち、実が太らなくなります。

予防 雨の当たらないベランダでは、ときどき葉裏に水をかけて洗い流します。込み合った枝を切って株の中まで風を通します。

対処 葉裏に強めに水をかけて落とし、増えた葉は切り取ります。薬剤を使うなら葉裏にていねいにかけ、同じ薬を続けて使わないようにします。

病原・原因（この病名で報告のあるもの）: ハダニ科

青枯病

ときどき病気

時期 梅雨〜夏（6〜9月）出る場所 株全体・茎・根出やすい条件 高温多湿、水はけの悪い土、ナス科を続けて作った土

症状 葉が緑のまま日中にしおれ、朝夕に戻ることを数日繰り返したあと、株全体が枯れます。茎を切って水に挿すと白い液がにじみ出ます。

予防 ナス科を作った土を使い回さず、新しい培養土で植えます。鉢底石で水はけをよくし、受け皿に水をためません。

対処 治す方法がないので、株ごと抜いて処分します。使った土は他のナス科に使わず、鉢はよく洗って乾かします。

病原・原因（この病名で報告のあるもの）: Erwinia tracheiphila、青枯病菌、Ralstonia sp.

モザイク病

ときどき病気

時期 春〜秋（5〜10月）出る場所 葉・新芽・実出やすい条件 アブラムシの多い株、汚れたハサミや手での作業

症状 新しい葉に濃淡のまだら模様が出て縮れ、株が小さくまとまります。実にも凹凸やまだらが出て、収穫が落ちます。

予防 アブラムシを早めに退治し、わき芽取りや収穫のハサミは株ごとに消毒します。病気の株を触った手で他の株を触りません。

対処 治す方法がないので、症状の出た株は抜いて処分し、残りの株へのアブラムシ対策を強めます。

病原・原因（この病名で報告のあるもの）: Caulimovirus tessellobrassicae、チョウセンアサガオコロンビアウイルス、Comovirus cucurbitae ほか85