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科: ミカン科属: ミカン属日当たり: 日なた水やり: 鉢は乾いたらたっぷり耐寒性: 弱い（-3℃以下は避ける）
栽培カレンダー
関東地方の目安です。地域と品種で前後します。実際の日付は記録に残しましょう。
11月のベルガモットは「収穫」の時期です。 11月の畑仕事を見る
ベルガモットを詳しく知る
項目ごとに 1 ページで掘り下げています。いま知りたいところから読んでください。
記録しておきたいタイミング
開花日
5月に開花します。日付を残しましょう。
収穫日
11〜1月に黄色く色づいたら採ります。日付を残しましょう。
冬の取り込み日
霜の前に室内へ。日付を残しましょう。
収穫までのコツ
ベルガモットを育てるうえで、うまくいくかどうかを分ける勘所です。暦や病害虫の前に、ここだけ押さえておくと結果が変わります。
皮は洗ってすぐ削り取る
ベルガモットの香りは果皮の油胞にあり、時間とともに飛んでいきます。穫った日に表面を洗い、白い部分を避けて薄く削ると香りが立ちます。
香りを使う株は雨を避けて置く
利用するのは果肉ではなく果皮の表面です。散布物や汚れが直接残る部分なので、鉢植えにして軒下など雨のかからない場所で育てます。
剪定は3月に混み枝だけ抜く
柑橘は前年に充実した枝へ花をつけます。3月に内向きの枝と枯れ枝だけを抜き、先端を切り詰めないでおくと花数が落ちずに済みます。
実は黄色く色づく12月に穫る
緑のうちは精油の量が乗りきりません。12月に果皮が黄色く変わり、指で押すと弾力が出た頃に穫ると、皮の香りが最も強く出ます。
夏は鉢底から流れるまで水をやる
浅く与えると鉢の中心が乾き、実が小さいまま止まります。夏は朝に鉢底の穴から流れ出るまで注ぎ、葉がしおれる日は夕方にも足します。
ベルガモットの栽培をはじめるのに用意するもの
木は植え直しが利きません。植える日にそろえておきたいのは次の 4 つです。作業ごとに要るものは、各解説のページにまとめています。
- 完熟堆肥・腐葉土探す言葉「完熟堆肥 バーク 40L」
- 規格の目安
- バーク堆肥か腐葉土。40L 前後の袋。
- 数量の目安
- 植え穴 1 つ（直径 60cm × 深さ 50cm）に 20〜30L。
穴を大きく掘って土を入れ替えるのが植え付けの本体です。ここで手を抜くと何年も伸び悩みます。
- 支柱（添え木）探す言葉「園芸支柱 太い 180cm」
- 規格の目安
- 直径 25〜30mm × 長さ 180cm。
根が張るまでの 1〜2 年、風で株元が動くと細い根が切れ続けます。細い支柱では支えきれません。
- 剪定ばさみ探す言葉「剪定ばさみ バイパス 果樹」
- 規格の目安
- 刃渡り 5〜6cm、直径 2cm まで。バイパス式。
木を育てるかぎり毎年使います。切れ味の落ちないものを 1 丁選ぶと、何年も持ちます。
- 有機質肥料（寒肥用）探す言葉「油かす 骨粉 有機質肥料」
- 規格の目安
- 油かすと骨粉の配合。5〜10kg 袋。
- 数量の目安
- 成木 1 本に 1〜2kg を冬のうちに。
木の肥料は年に 1〜2 回で足ります。冬に入れて春に効かせるのが基本です。
- 高枝切りばさみは、木が背を越してからで十分です。
- 鉢で育てるなら 180cm の添え木は要りません。鉢に合う短い支柱で足ります。
ベルガモットの道具と資材の選び方
買う前に比べておきたいところを、資材ごとに記事にまとめています。
- 果樹の剪定ばさみの選び方。バイパス式で、全長は手に合わせて180mmか200mm — 冬剪定の前に。バイパス式と全長の選び方
ベルガモットの病害虫（113）
報告のある病害虫（113）
ベルガモットで発生の報告がある病害虫です。病害虫辞典に説明があるものは、名前から症状・予防・対処を開けます。
よくあるトラブル
冬に葉が落ちる
寒さです。室内に取り込みます。
実がつかない
若木か日照不足です。日なたで数年待ちます。
カイガラムシがつく
こすり落とします。
品種一覧（5）
Gadenin の作物マスタに登録されているベルガモットの品種です。アプリで Plant を登録するときに候補として出てきます。
その他5
ベルガモットの動画ランキング
ベルガモットを扱う園芸 YouTube を、再生数の伸びで毎日集計しています。育て方を動画で確かめたいときに。
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甘夏
かぼす
金柑
不知火
すだち
八朔