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🍎 果樹

バナナの育て方|栽培方法と収穫までのコツ

熱帯の植物ですが、矮性品種なら鉢植えで育ち、温暖地なら実をつけることもあります。冬は室内に取り込みます。大きな葉は観葉植物としても魅力的。実をつけるには一年中暖かい環境が必要で、難易度は高めです。

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バナナの写真

科: バショウ科属: バショウ属日当たり: 日なた水やり: 多め。夏は乾かさない耐寒性: 弱い(霜で枯れる)

栽培カレンダー

関東地方の目安です。地域と品種で前後します。実際の日付は記録に残しましょう。

生育

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項目ごとに 1 ページで掘り下げています。いま知りたいところから読んでください。

記録しておきたいタイミング

植え付け日

品種と鉢の大きさを残しましょう。

開花日

開花したら幸運です。日付を残しましょう。

冬の取り込み日

霜の前に室内へ。日付を残しましょう。

バナナの苗選びと植え付けを詳しく見る

収穫までのコツ

バナナを育てるうえで、うまくいくかどうかを分ける勘所です。暦や病害虫の前に、ここだけ押さえておくと結果が変わります。

吸芽は1〜2本だけ残す

株元から出る吸芽をすべて育てると養分が分散します。太いものを1〜2本残して残りは根ごと掻き取ると、親株の葉が大きく育ちます。

生育期は月2回の追肥を続ける

バナナは葉の展開が速く、肥料切れがそのまま葉数の減少になります。5月から9月は月2回、窒素とカリを含む肥料を鉢の縁に置きます。

毎春ひと回り大きい鉢に移す

太い根がすぐ鉢を埋めるため、同じ鉢のままだと葉が小さくなります。春に一号大きい鉢へ移し、根鉢の肩を少し崩して植え直してください。

実が太る間は毎日水を与える

果房が膨らむ時期のバナナは大量の水を吸い上げます。鉢底から流れ出るまで毎日与えると、実が痩せずに指の形が丸く仕上がります。

房は角が丸くなった頃に切る

実の断面の角が張っているうちは、追熟しても粉っぽさが残ります。角が取れて丸みが出た頃に房ごと切り、室内で黄色くなるまで待ちます。

バナナの収穫と追熟を詳しく見る

バナナの栽培をはじめるのに用意するもの

木は植え直しが利きません。植える日にそろえておきたいのは次の 4 つです。作業ごとに要るものは、各解説のページにまとめています。

  • 完熟堆肥・腐葉土探す言葉「完熟堆肥 バーク 40L」
    規格の目安
    バーク堆肥か腐葉土。40L 前後の袋。
    数量の目安
    植え穴 1 つ(直径 60cm × 深さ 50cm)に 20〜30L。

    穴を大きく掘って土を入れ替えるのが植え付けの本体です。ここで手を抜くと何年も伸び悩みます。

  • 支柱(添え木)探す言葉「園芸支柱 太い 180cm」
    規格の目安
    直径 25〜30mm × 長さ 180cm。

    根が張るまでの 1〜2 年、風で株元が動くと細い根が切れ続けます。細い支柱では支えきれません。

  • 剪定ばさみ探す言葉「剪定ばさみ バイパス 果樹」
    規格の目安
    刃渡り 5〜6cm、直径 2cm まで。バイパス式。

    木を育てるかぎり毎年使います。切れ味の落ちないものを 1 丁選ぶと、何年も持ちます。

  • 有機質肥料(寒肥用)探す言葉「油かす 骨粉 有機質肥料」
    規格の目安
    油かすと骨粉の配合。5〜10kg 袋。
    数量の目安
    成木 1 本に 1〜2kg を冬のうちに。

    木の肥料は年に 1〜2 回で足ります。冬に入れて春に効かせるのが基本です。

買わなくてよいもの・代わりになるもの
  • 高枝切りばさみは、木が背を越してからで十分です。
  • 鉢で育てるなら 180cm の添え木は要りません。鉢に合う短い支柱で足ります。

バナナの道具と資材の選び方

買う前に比べておきたいところを、資材ごとに記事にまとめています。

バナナの病害虫(26)

バナナの病害虫と障害を詳しく見る

報告のある病害虫(26)

バナナで発生の報告がある病害虫です。病害虫辞典に説明があるものは、名前から症状・予防・対処を開けます。

青枯病黒腐病黒星病白絹病炭疽病ネコブセンチュウバンチートップ病パナマ病モザイク病中肋黒点病円星病斑葉病果実腐敗病果実落下病株腐病細線病茎腐病萎凋細菌病萎縮病血脈病軸腐病輪斑病青熟病風引黒かび病黒腐細菌病

よくあるトラブル

実がつかない

温度が足りません。関東以北の露地では困難です。観葉として楽しみます。

冬に葉が枯れる

寒さです。室内に取り込み、株元を守ります。

葉が裂ける

風です。正常な現象で、生育には影響しません。

品種一覧(8)

Gadenin の作物マスタに登録されているバナナの品種です。アプリで Plant を登録するときに候補として出てきます。

さ2

その他6

この作物でよく出る用語

本文に出てくる言葉の意味は、園芸用語集で短く説明しています。

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バナナについて、続けて読むならこちら。

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