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🍎 果樹

グレープフルーツの育て方|栽培方法と収穫までのコツ

柑橘の中でも寒さに弱く、温暖地か鉢植え向きです。1本で実がつきますが、実が熟すまで1年近くかかります。木で完熟させると市販品より甘くなります。大きな木になるので鉢植えは剪定で抑えます。

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グレープフルーツの写真

科: ミカン科属: ミカン属日当たり: 日なた水やり: 鉢は乾いたらたっぷり耐寒性: 弱い(-3℃以下は避ける)

栽培カレンダー

関東地方の目安です。地域と品種で前後します。実際の日付は記録に残しましょう。

生育収穫

11月のグレープフルーツは「生育」の時期です。 11月の畑仕事を見る

グレープフルーツの月別の作業を詳しく見る

グレープフルーツを詳しく知る

項目ごとに 1 ページで掘り下げています。いま知りたいところから読んでください。

記録しておきたいタイミング

開花日

5月に開花します。日付を残しましょう。

摘果した日

7〜8月に摘果します。残した数を残しましょう。

収穫日

翌年の1〜3月。日付と味を残しましょう。

グレープフルーツの苗選びと植え付けを詳しく見る

収穫までのコツ

グレープフルーツを育てるうえで、うまくいくかどうかを分ける勘所です。暦や病害虫の前に、ここだけ押さえておくと結果が変わります。

実の上の葉を残して日よけにする

グレープフルーツの果実は大きく、直射で果皮が焼けると茶色く硬化します。実の上に葉が残るよう夏の剪定を控えると、葉が天然の日よけになります。

苗は品種名を確かめて選ぶ

果肉が白いマーシュと赤いルビーでは味も熟期も違います。家庭では酸味が穏やかで種の少ない品種が扱いやすいので、ラベルを確認して買います。

樹高は2mで止めて横へ広げる

この木は放任すると5m近くになり、鉢では上ばかり伸びて実がつきません。主幹を2mで切り、横枝を紐で引き下げると光が樹冠全体に回ります。

冬は日の差す窓際に置く

柑橘は冬も光合成を続けます。暗い部屋に取り込むと葉の緑が抜けて翌年の花が減るので、日中に5時間以上日が差す窓際へ置き、暖房の風は避けます。

夏の鉢は二重にして根を守る

鉢栽培では夏の直射で鉢の表面が50度近くになり、細根が焼けます。一回り大きな鉢に入れる二重鉢にすると、土の温度が下がって実の肥大が続きます。

グレープフルーツの収穫と保存を詳しく見る

グレープフルーツの栽培をはじめるのに用意するもの

木は植え直しが利きません。植える日にそろえておきたいのは次の 4 つです。作業ごとに要るものは、各解説のページにまとめています。

  • 完熟堆肥・腐葉土探す言葉「完熟堆肥 バーク 40L」
    規格の目安
    バーク堆肥か腐葉土。40L 前後の袋。
    数量の目安
    植え穴 1 つ(直径 60cm × 深さ 50cm)に 20〜30L。

    穴を大きく掘って土を入れ替えるのが植え付けの本体です。ここで手を抜くと何年も伸び悩みます。

  • 支柱(添え木)探す言葉「園芸支柱 太い 180cm」
    規格の目安
    直径 25〜30mm × 長さ 180cm。

    根が張るまでの 1〜2 年、風で株元が動くと細い根が切れ続けます。細い支柱では支えきれません。

  • 剪定ばさみ探す言葉「剪定ばさみ バイパス 果樹」
    規格の目安
    刃渡り 5〜6cm、直径 2cm まで。バイパス式。

    木を育てるかぎり毎年使います。切れ味の落ちないものを 1 丁選ぶと、何年も持ちます。

  • 有機質肥料(寒肥用)探す言葉「油かす 骨粉 有機質肥料」
    規格の目安
    油かすと骨粉の配合。5〜10kg 袋。
    数量の目安
    成木 1 本に 1〜2kg を冬のうちに。

    木の肥料は年に 1〜2 回で足ります。冬に入れて春に効かせるのが基本です。

買わなくてよいもの・代わりになるもの
  • 高枝切りばさみは、木が背を越してからで十分です。
  • 鉢で育てるなら 180cm の添え木は要りません。鉢に合う短い支柱で足ります。

グレープフルーツの道具と資材の選び方

買う前に比べておきたいところを、資材ごとに記事にまとめています。

グレープフルーツの病害虫(113)

グレープフルーツの病害虫と寒さを詳しく見る

報告のある病害虫(113)

グレープフルーツで発生の報告がある病害虫です。病害虫辞典に説明があるものは、名前から症状・予防・対処を開けます。

うどんこ病疫病かいよう病菌核病黒腐病黒星病黒点病根頭がんしゅ病白絹病すす病炭疽病苗立枯病ネグサレセンチュウ灰色かび病斑点細菌病おうかん樹脂病かいよう虎斑病がんしゅ病くすぶり病こうじかび病こけら病こふきたけ病すす斑病すす点病そうか病そばかす病てんぐ巣病ならたけ病にせ黄斑病ひげかび病へた腐病ほう素欠乏症やに果症りん皮病ウイロイド病エクソコーティス病カリ欠乏症グリーニング病コンケーブガム病ゴム病ステムピッティング病ソローシス病ドチオレラ樹脂病ナツカン萎縮病ネーブル斑葉モザイク病フザリウム立枯病フザリウム腐敗病フザリウム軸腐病ベインエネーション病マグネシウム欠乏症マンガン欠乏症マンガン過剰症モザイク病モリブデン欠乏症亜鉛欠乏症円すす病円星病奇病小黒点病幹腐病接木部異常病日焼病暗紋病果頂部晩腐病果頂部腐敗病果頂部褐変症枝枯病枝樹脂病根線虫病梢枯病植物寄生性線虫樹脂病水腐病温州萎縮病灰色こうやく病熱病白かび病白紋羽病白色こうやく病白色円斑病白藻病石果病紅腐病紫紋羽病緑かび病緑斑症腐敗細菌病花紋羽病茶褐小すす病葉柄病葉肉崩壊症虎斑病裂果病褐斑細菌病褐斑落葉病褐色こうやく病褐色紋羽病褐色腐敗病象皮病赤粒病赤衣病銀皮病銅欠乏症青かび病青緑かび病黄変落葉症黄斑病黄色斑葉病黒いぼ病黒かび病黒斑病黒枯枝病黒玉病

よくあるトラブル

冬に葉が落ちる

寒さです。鉢は室内へ、地植えは防寒します。

実が酸っぱい

収穫が早いです。木で長く完熟させます。

実がつかない

若木か日照不足です。日なたで数年待ちます。

品種一覧(7)

Gadenin の作物マスタに登録されているグレープフルーツの品種です。アプリで Plant を登録するときに候補として出てきます。

その他7

グレープフルーツの動画ランキング

グレープフルーツを扱う園芸 YouTube を、再生数の伸びで毎日集計しています。育て方を動画で確かめたいときに。

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この作物でよく出る用語

本文に出てくる言葉の意味は、園芸用語集で短く説明しています。

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グレープフルーツについて、続けて読むならこちら。

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