Gadeninアプリを入れる基本情報
- 系統・区分
- 次点・ラズベリー/赤実
- 熟期
- 7 月上旬〜中旬
- 育てやすさ
- ★★★★☆（5 段階で 4）
自家結実性あり。赤実で生食・加工向け。冷涼地向き、夏の高温に注意。
概要説明
グレンプロセンはスコットランドの研究所が育成した一季成りの赤実ラズベリーで、とげがなく果肉が硬めで日持ちがよいことから、グレンアンプルと並んで商業栽培で使われています。果実は 4〜5 グラムの中〜大果で、鮮やかな赤、糖度は 10 度前後で酸味は穏やか、香りがよいと評価されています。枝は直立し、とげがないので収穫と剪定が楽です。一季成りで収穫は 7 月上旬〜中旬とグレンアンプルよりやや遅く、前年に伸びた枝に実が成ります。収穫後は実を付けた枝を根元から切り、新しい枝を翌年用に残します。自家結実性で 1 本で実が成ります。冷涼な気候を好み、日本の暑い夏は苦手なので、西日を避けた場所に植え、夏は敷きわらで根を守ります。硬めの実は冷凍にも向き、まとめて穫って製菓に使いやすい品種です。
グレンプロセンの特徴
- スコットランド育成の一季成り赤実
- 果重 4〜5 グラムで果肉が硬く日持ちがよい
- とげがなく枝が直立
- 収穫は 7 月上旬〜中旬
- 自家結実性で 1 本で実が成る
- 冷涼を好み暑い夏は西日を避ける
向いている使い方
- 生のまま食べる
- 冷凍して製菓に
- ジャムやソース
ラズベリーの育て方を項目ごとに読む
栽培カレンダー・作業のタイミング・病害虫は品種に関わらず共通です。まとめはラズベリーの育て方に、項目ごとの解説は次のページにあります。
- ラズベリーの苗選びと植え付け — ラズベリーは地下茎で広がり、放っておくと庭中に増えます。一季なりと二季なりの選び方と、広がりを抑える植え方をまとめます。
- ラズベリーの剪定と枝の更新 — ラズベリーの枝は二年で役目を終えます。一季なりと二季なりで切る枝が違うので、見分け方と冬の剪定手順を解説します。
- ラズベリーの支柱と誘引 — ラズベリーの枝は細長く、実の重さで倒れます。庭の列と鉢植えそれぞれの支柱の立て方と誘引の手順を説明します。
- ラズベリーの月別の作業 — 関東平野部の地植えで二季なりを育てる前提に、芽の整理・支柱・収穫・冬の剪定を月ごとに並べます。一季なりの違いも補います。
- ラズベリーの病害虫と障害 — ラズベリーは梅雨の灰色かび病と、根を食うコガネムシの幼虫が主な相手です。症状から原因を見分けて対策する方法をまとめます。
- ラズベリーの収穫と保存 — ラズベリーの実は熟すと数日で柔らかくなり、採っても当日から二日しか持ちません。採りどきの見分けと冷凍やジャムで使い切る方法をまとめます。
「グレンプロセン」の苗木を買う
ラズベリー 苗 【トゲなし グレンプロセン （一季成り）】 1年生ポット苗 キイチゴ 木いちご ベリー 苗木 果樹苗
¥990
他のお店でも探す「ラズベリー グレンプロセン 苗木」
この品種を記録すると
アプリで作物に「ラズベリー」、品種に「グレンプロセン」と入れて記録を始めると、定植日からの経過日数と、写真・作業のメモが品種ごとに積み上がります。同じ品種を育てた去年の自分と見比べられるのが、品種を分けて記録するいちばんの利点です。
iPhone 対応（Android 版は準備中）。無料で使えます。